sábado, 12 de agosto de 2017

queijo vegetal de castanha de caju

castanha de caju de molho noite-dia
bater com água de kombucha

deixei fermentar durante 3 dias
e escorrer no coador por mais 2

ficou muito mole, então pus a pasta no forno com
curcuma, pimenta do reino, cominho e sal marinho.

amarrei em trouxinha e deixar na geladeira por 2 semanas

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