barra de chocolate
derreter em banho maria
adicionar rum, óleo de coco, castanhas
um blog de receitas, mas principalmente, uma caça ao tesouro. seja ele na internet, no meio de tantas outras postagens, seja ele por meio de receitas que me contam, que eu provo e gosto, algumas que eu experimento, algumas que eu modifico. mas são acima de tudo lembranças, porque tantas são as coisas que invento e que me falam, que preciso anotar para poder esquecê-las depois.
quinta-feira, 22 de setembro de 2016
segunda-feira, 19 de setembro de 2016
farofa/ricota de coco
resíduos do coco quando foi tirado leite
páprica defumada
curry
herbes de provence
páprica defumada
curry
herbes de provence
domingo, 4 de setembro de 2016
Caponata de Beringela da Ivone
Beringela
Pimentão vermelho e amarelo
Cebola
Uva passa
Castanha de caju
Alho
Vinagre
Azeite
Pôr no forno
Pimentão vermelho e amarelo
Cebola
Uva passa
Castanha de caju
Alho
Vinagre
Azeite
Pôr no forno
quinta-feira, 1 de setembro de 2016
Refogado de Cenouras
Refogado de cenouras
Ralar as cenorouras em tamanho médio
Refogar com cenouras em tiras compridas, gengibre, limão.
Não cozinhar muito, deve ficar al dente.
Ralar as cenorouras em tamanho médio
Refogar com cenouras em tiras compridas, gengibre, limão.
Não cozinhar muito, deve ficar al dente.
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